Allergenen

Als gevolg van de Europese Regelgeving ER 1169/2011 met betrekking tot het correct aanduiden van voedingsallergenen, zijn onze menukaarten uitgerust met een gids om u makkelijk en snel over elke allergie te informeren. Indien u hier enige informatie over wenst kan u dit gerust aan ons team vragen.

Tapas

Bruchetta - tomaat - ajuin - verse basilicum € 12,00
Vleesplank - suggestie fijne vleeswaren € 15,00
Knapperige toast - gerookte zalm €18,00
Trio Wildpaté - uienconfituur € 18,00
Gamba's à la plancha - zuiderse kruiden - pikante dip € 16,00
Gelakte ribbetjes - zoet - zuur € 10,00
Ciabatta brood - tuinkruiden - Italiaanse ham - gesmolten mozzarella € 18,00
Camembert - warm - mango chutney € 18,00
Kruidige gehaktballetjes - currymayo € 13,00
Knapperige kipreepjes - Aziatisch € 13,00
Witte pens - dip van zuurkool € 13,00
Nacho's - pikante salsa - cheddar - zure room € 13,00

Salades

Salades worden geserveerd met brood. (extra friet € 4,00)

Scampi - appeltjes € 22,00
Kip - curry - appeltjes € 22,00
Tonijn - kort gebakken € 22,00
Geitenkaas - spek - honing € 22,00

Pasta

Spaghetti bolognese € 17,00
Lasagne bolognese € 18,00
Cannelloni met zalm & ricotta, romige tomatensaus  € 23,00
Vegi pasta € 17,00
Fettuccine verdi - kip - zuiderse groentjes - zongedroogde tomaat € 23,00

Oma's klassiekers

Wild stoofpotje - winterse groentjes - kroketjes € 28,50
Hamrolletjes met witloof- kaassaus - gegratineerd  € 23,00
Vispannetje - jus op basis van garnalen - groentenpuree € 24,00
Balletjes - kruidig kalfsgehakt - tomatensaus - kroketjes € 22,00

 

Vlees & visgerechten

Steak gegrild op de Big Green Egg - frisse salade - frietjes € 25,00 (champignon - peper – bearnaise)
Mood rundsburger gegrild op de Big Green Egg (100% wit/blauw ras) - sla - krokant bio broodje - Oud Brugge kaas - ajuin - gekruide aardappelpartjes € 23,00
Kabeljauw - saus op basis van Omer - wokgroentjes - aardappelpuree € 29,50
Varkenshaasje - winterse groentjes - Jagersaus - kroketjes € 28,00
Scampi 'Mood' - frisse salade - frietjes € 27,00

Ambachtelijke kroketten

Kaaskroketten
2 stuks € 14,00
3 stuks € 18,50

Garnaalkroketten
2 stuks € 17,00
3 stuks € 22,00

Ibericohamkroketten
2 stuks € 16,00
3 stuks € 21,00

Wild kroketten
2 stuks € 16,00
3 stuks € 21,00

Kindermenu (tot 12 jaar)

Kinderspaghetti € 11,00
Frikandel met frietjes en appelmoes € 11,00